чому працівники харчової промисловості повинні носити начісну шапку
Звідки відбувається забруднення харчових продуктів людиною під час виробництва та обробки харчових продуктів?
1. Лупа шкіри. Людське тіло замінює шар шкіри кожні 28 днів. Лупа, що виділяється щодня, забруднює навколишнє середовище та шкодить їжі;
причини
1. Забруднювачі типу частинок, що утворюються з рота, носа та вух;
2. Забруднення косметичними засобами, виробленими виробничим персоналом, який використовує косметику;
3. Тканина одягу, який ви носите, містить залишки або інгредієнти, які забруднюють навколишнє середовище та шкідливі для їжі.
Рішення
Щоб запобігти зараженню їжею, надягайте неткану кепку з кліпсою або начісну шапку
Переваги
1. Противипадання. Випадання людського волосся є найбільшим джерелом забруднення волосся. Тому капелюх повинен мати хороші властивості проти линяння. Капелюх непросто викликати тертя шкіри голови на голові, що може зменшити випадання волосся.
2. Фільтруваність. Недостатньо, щоб шапка лише перешкоджала випаданню волосся. Він також має бути в змозі ефективно запобігти висвердлюванню волосся, що випало, з тканини та потраплянню в їжу
3. Повітропроникний. Оскільки верхню частину голови дуже легко нагріти та пітніти, якщо капелюх не може ефективно вирішити проблему вентиляції, це призведе до того, що верхня частина голови стане душною та пітніє. Довгострокова робота призведе до того, що персонал страждатиме від сильного випадання волосся.